Перелітні птахи обирають найкорисніші ягоди
Спостерігаючи за живленням перелітних птахів, можна багато чому навчитися, наприклад, правильно обирати корисні продукти для здоров'я. Біологи Університету Род-Айленда (США) помітили, що птахи обирають певні ягоди, тому що вони забезпечують захист від стресу, на який пернаті наражаються під час тривалих перельотів. Внутрішній окислювальний стрес призводить до запалення і цілої низки захворювань як у птахів, так і людей. У свою чергу продукти, багаті на антиоксиданти, попереджають виникнення раку й інших серйозних недуг. Як з'ясувалося, перелітні птахи обирають яскраві ягоди частково через їхні антиоксидантні властивості, хоча в інші пори року вони зазвичай живляться комахами і насінням.
Учені місяцями спостерігали за перелітними птахами й зібрали 12 різних видів ягід, які пернаті їли під час зупинок, для аналізу їхніх антиокислювальних рівнів. Висновок, зроблений ученими, свідчить, що птахи надають перевагу певним плодами і ягодами, а саме — більш поживним і тим, що у своєму складі мають більше антиоксидантів. Птахи їдять ягоди, перетравлюють їх і розповсюджують насіння з послідом у інших областях, забезпечуючи натомість виживання рослин. Ягоди ваблять пернатих насиченим кольором, що, як гадають фахівці, слугує реакцією рослин на зовнішній стрес від постійної дії сонячних променів і інших навантажень. Дослідники пропонують і нам скористатися досвідом птахів і наповнювати свій раціон яскравими ягодами й фруктами.